食生活

日本に住んでいるときはあまり和菓子を食べたいと思ったことがなかったのですが、海外暮らしが長くなるとなぜか無性に和菓子が食べたくなります。 ようかんやどら焼き、お ...

フランスはタバコとコーヒーの国と言っても過言ではないほどタバコとコーヒーが大好きな人が多いです。 カフェではテラスでタバコを吸いながらコーヒーを飲む…という光景 ...

フランスには美味しいパンがたくさんありますよね♪ バゲット(フランスパン)、クロワッサン、パン・オ・ショコラ(チョコパン)、パン・オ・レ(ミルクパン)、パン・オ ...

フランス人が朝食に食べるイメージの『Croissant(クロワッサン)』。 もちろん朝食に食べるのが一般的ですが、実はフランス人でも毎朝毎朝クロワッサンを食べて ...

フランス人はバカンスが大好きでストライキばかりしていてあまり働かないイメージがありますが(笑)、実は両親共働きが一般的で、子供が産まれても生後6か月くらいですぐ ...

日本国外に住んでいると恋しくなってくるのが日本食。 今の時代日本の食材も手に入ることが多いので、自宅で日本食を作ることも出来ますし、フランスでもパリには美味しい ...

フランスには多くの名産品がありますが、ワインもその一つです。 私は若い頃はビールばかり飲んでいてワインの美味しさが今一分かっていなかったのですが、レストランに行 ...

2月14日はバレンタインデーですね♪ 日本では、女性が気になる男性にチョコレートを渡す一大イベントの日です！ 片想いの人も両想いの人もなんだかソワソワする一日で ...

フランスと言えば美食の国ですが、今回はパリにあるキャビアのレストラン『BOUTARY』についてご紹介します♪ フランス名物と言えばエスカルゴ、カエル、フォアグラ ...

フランスはいまだにmarché(マルシェ)と呼ばれる市場が非常に人気です。 日本でも昔は八百屋さん、酒屋さん、豆腐屋さん、お肉屋さん、お魚屋さんといった食品専門 ...

グルメの国フランスでは、チョコレートも抜群に美味しいです。 日本ではあまり見かけませんが、フランスでは、chocolatier(ショコラティエ)と呼ばれるチョコ ...

日本には年末や新年に食べる伝統的な料理が存在しますよね。 年末は年越しそば、新年にはお雑煮、そしておせち料理が伝統的に食べられている料理として挙げられます。 フ ...

パリにはとても多くの日本食レストランがありますが、実はほとんどのお店が本物の日本食レストランではなく、日本人からしたら全然本物の日本の味ではないところが多いです ...

日本では、紅茶やハーブティー、日本茶である緑茶や麦茶など色々なお茶が飲まれていますが、フランスでは『お茶(ティー)』と『香草茶(ハーブティー)』は別のものとして ...

以前の記事でも紹介したように、フランスはオーガニック大国です。 フランスではオーガニックのことを『BIO(ビオ)』と言います。 オーガニックとはつまり、有機栽培 ...

フランスと言えば美食の国ですが、その中でもスイーツは非常に多くの種類があり、フランス人はランチやディナーの後やおやつの時間にスイーツを食べるのが当たり前です。 ...

フランスにはとても多くのレストランやカフェがありますが、実はそれぞれ飲食店の呼び名が違っていたり、営業時間や内容も違っていたりします。 日本でも、『レストラン』 ...

フランスでは何種類のチーズが作られていると思いますか？ 実は400種類以上なんです！ 自分が日本で食べたことのあるチーズなんて、せいぜい5～10種類くらいだと思 ...

自宅で料理する際には、色々なハーブや調味料で味付けをしますよね。 色々なハーブや調味料を用意しておくと味が広がります。 今回は、お店に行ったときに悩まないで済む ...

今回は、フランス語でフルーツと野菜の名前をご紹介します。 フランスで生活して行く上で、会話も大事ですが色々な固有名詞を使う機会も多いでしょう。 フルーツや野菜で ...