フランスの冷凍食品店『Picard』が日本進出♪
フランス人はバカンスが大好きでストライキばかりしていてあまり働かないイメージがありますが(笑)、実は両親共働きが一般的で、子供が産まれても生後6か月くらいですぐにcrèche(クレッシュ)と呼ばれる保育園に預け、働きに出る家庭がほとんどなのです。
日本のように『専業主婦』という考えはなく、『専業主婦』＝『仕事をしていない』という意味に捉えられるのであまりいい印象はありません。
私のママ友も皆さん普通に働いていますし、親同士が集まるとまず仕事について質問されます。
仕事をしていないというと「え？うそでしょ？」みたいになるので、仕事をしていなくても「今はフランス語を勉強中なの！」とか、ブログをしているなら「フランスについてブログで日本に発信してるの！」とかポジティブなイメージを持ってもらうように答えたほうがいいと思います(^-^;
さて、このようにフランス人は共働きが多いので、料理をする時間が限られてしまいます。
そこで非常に役立つのがこの冷凍食品店『Picard(ピカール)』なのです！
Picard(ピカール)って何？
『Picard』は冷凍食品を販売するフランスの食品会社です。
1906年にフォンテーヌブロー製氷社(Les Glacières de Fontainebleau)という社名で、家庭へ氷を供給するビジネスを始めたのがきっかけだそうです。
1962年に社名を『Picard』に変更しましたが、『Picard』は創業者のレイモン・ピカール(Raymond Picard)から来ているようですね。
フランス国内では約1,000店舗が存在し、2016年に日本にとうとう進出しました！
Picardで購入できる商品
Picardで購入できる商品はとても多く、ピザやパスタなど温めて食べるだけのものから、カットされた野菜やお魚など料理の手間を省けるものや、マカロンやチョコレートケーキなどのスイーツまで幅広く取り扱っています。
一口サイズで手で食べられるアペリティフ用の食品も豊富に売っています。
自宅に友達を呼んだときや、クリスマスなどのパーティーの時には非常に重宝します！
アペリティフ
野菜
野菜もたくさん売っていて、カットされたものやミックスされたものや既に味付けがされているものなど料理の時間を短縮出来るものが多く揃えられています。
ミックスベジタブルを作るにしても、一つ一つ野菜を購入してカットしていると結構時間がかかりますが、Picardには既にミックスされた状態で売っているものもあるので非常に手間が省けます。
また、『BIO』と書かれているものはオーガニックなので健康面でも優しい食品となっています。
フルーツ
フルーツも冷凍されて売っています。
ピザ
ピザなど温めて食べるだけのものも売っています。
ピザもオーガニックのものも用意されているので健康に気を遣う人には非常にありがたいですね！
お魚
お魚は生魚を冷凍したものも、フライにして冷凍したものもあります。
お肉
お肉も、生のひき肉やステーキまで売っています。
調理済みのものは味付けされたチキンなどがあり、レンジで温めるだけで食べることが出来ます。
アジア料理
ご飯ものや麺ものなどアジア料理も売っていますが、日本人の方はやめておいたほうがいいでしょう。
そこまで美味しくはないです。が、冷凍食品で安いと思えば悪くはないですね。
ピューレ
マッシュドポテトやキャロットピューレなども豊富です。
私はトリュフ入りのマッシュドポテトが大好きで、よく食べています。
スイーツ
さすがフランス、スイーツもたくさん種類があります。
マカロンさえも冷凍食品で売っています。
冷凍食品以外にもワインやチップスや乾きもののおつまみもいくつか置いてあります。
おススメの商品
Escargots -エスカルゴ-
『Picard』の中でお勧めなのがこちらのエスカルゴ！
日本語だとかたつむりですね。
12個入ってたったの5.99€！
自宅のオーブンで10分間温めるだけで美味しいエスカルゴが食べられます！
Tarte à la normande -ノルマンディ風タルト-
こちらはリンゴのタルトなのですが、冷凍食品とは思えないほど非常に美味しい！
私は調理されたリンゴが好きではないのですが、これを食べたときに美味しいと認めざるを得なかったです！
フランスにはケーキ屋さん(Pâtisserie)がたくさんありますが、ケーキ屋さんに行かなくてもPicardでこのリンゴのタルトを買えば安上がりで量も多くて大満足出来ます！(笑)
バニラの味も効いていてリンゴとタルトとバニラカスタードが最高にマッチしています♪
6.99€で購入出来ます。
日本進出
『Picard』がとうとう日本に進出しました！
日本人も常に時間に追われ、何事にも『時短』が叫ばれている中、冷凍食品『Picard』の日本進出は嬉しいのではないでしょうか？
フランスは美食の国でもあるので、食に関しては日本人でもあまり不安はなく、さらにオーガニック食品もたくさん取り扱っているというのでさらに安心です♪
現在東京と神奈川にたくさんの店舗があるようです。
さすが日本！
店頭にはお勧め商品が展示されていて、なんだか買いたくなってきますね♪
ノルマンディ風タルト以外にもタルト・タタンもあります。
私のおススメのエスカルゴも売っています！
フランスからの輸入のため、料金は結構高いですね。。
ノルマンディ風タルトはフランスでは6.99€なので1€140円としても約100円ですが、1,399円となっています。
しかし、非常に美味しいので是非一度食べてみてください(^^)
というかどれだけリンゴのケーキが好きなんですか、フランス人(笑)
まとめ
今回はフランスの冷凍食品店『Picard』についてご紹介しました！
仕事をしていて料理をする時間があまりない方にお勧めの冷凍食品のお店ですが、ついに日本にもオープンしました♪
フランスからの輸入のため少しお値段はしますが、フランスの美味しい食材を使って是非日本でもフランスの味を堪能してください。
日本の食材だけでは味わえない、普段のフランス人が食べている家庭料理を味わうことが出来ますよ♪
日本でも購入できる美味しいフランス食材8選♪は、コチラの記事をご覧ください(^^)
https://france-life.com/nourriture-francaise-au-japon/