パリでも日本食材購入可能！ジャパンマート
フランスに来たからといって毎日フランス料理を食べるのはきついですよね。
やっぱり日本の味が恋しくなるもの。
パリの場合は日本食材が売っているスーパーが結構あるので、ある程度の品物は揃えることができます♪
普通の現地のスーパーでも意外としょうゆや酢やお米が売っていますので、現地のスーパーと日本食材専門のスーパーとうまく利用して毎日の献立を楽しみましょう(^^)
日本食スーパー
日本食スーパーはパリの色々な場所にありますが、一番品数が多いのがオペラ地区にある『KIOKO（京子）』になるかと思います。
☆KIOKOの住所
46 Rue des Petits Champs, 75002 Paris
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お米、納豆、醤油・料理酒・酢・みりん・味噌などの調味料、和風ドレッシング、ラーメン、そうめん、そば、うどん、焼きそば、お好み焼きソース、鰹節、わさび、カレーやシチューの具、だし、みそ汁の具、ふりかけ、おにぎりの具、パン粉、梅干し、しめじ・えのき・エリンギなどのキノコ類、白菜、長ネギ、シソ、みょうがなどの野菜、もち、せんべいなどのお菓子、日本酒、焼酎など多くの日本食材を購入することができます。
ただし、やはりかなり割高なので、シソを買うにしても本当に必要かどうかよく考えてから購入しています(^-^;
品物は行く時々で品切れなことが結構あるので、買いたいと思っていたものが置いていない場合があります。
特にコロナの影響で中々輸入がしづらくなり、コロナが流行っていた2020年、2021年は好きなラーメンがなくて、というか今もないままなのですが、非常に残念です。。
コロナがだいぶ落ち着いてから一度京子へ行ったら、唐揚げ粉が大量に売っていました！
日本の皆さんはから揚げに飢えていたのでしょうか？(笑)
オペラ地区にはその他にK-martというアジアンスーパーがあります。
日本の食材だけでなく、韓国や中国の食材も売っています。
コロナ前は安いし日本以外のアジアの食材も手に入るので人気がありましたが、最近はやはりコロナの影響か値上がりしてしまいました。
☆K-mart
4-8 Rue Sainte-Anne, 75001 Paris
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もう1軒日本の食材やアジアの食材を購入できるスーパーがオペラ地区にあります。
☆Ace Mart
63 Rue Sainte-Anne, 75002 Paris
ウェブサイトはこちら
Ace Martも日本の食材の他韓国の食材も手に入れることができます。
また、どのスーパーもオンラインでの注文も可能で、デリバリーも対応しています。
醤油や味噌やラーメンのパックなど一気に購入するとなると結構重くなることが多いので、デリバリーしてもらえると非常に助かりますね♪
日本の料理
日本食スーパーで購入したもので日本食を作ってみましょう！
おにぎり
日本のお米を購入できるので、まず白米は炊くことができます。
炊飯器は高いのですが、鍋でお米を炊くのも難しくないので、海外ではせっかくなので鍋でお米を炊いてみてはいかがでしょうか。
おにぎりに使われているのり、昆布、とろろ昆布も全部日本食スーパーで購入可能です。
右上の豆腐も、左上の枝豆も日本食スーパーで購入が可能です。
ただ、豆腐はオーガニック（BIO）食品専門店でも購入できるので、日本食スーパーで購入するより安く手に入るのでオーガニック専門店で購入してもいいと思います。
味は普通に美味しいですよ(^^)
ラーメン
私はマルちゃん正麺が大好きで、マルちゃん正麺をお家でよく食べます。
具材は私のオリジナルなので日本の一般的なラーメンとは違いますが(笑)、サラダラーメン私は好きです♪
日本食スーパーで長ネギやメンマなども手に入ります。
いなり寿司
いなり寿司用のいなりが売っているので、酢飯を作って入れるだけでいなり寿司を作ることが出来ます。
サーモンアボやツナアボいなりも出来ますよ♪
手巻き寿司
お魚はマルシェで新鮮なものを購入しますが、手巻き寿司用の海苔やシソ、ごはん、ゴマなどを日本食スーパーで購入できます。
エビフライ、コロッケ、とんかつなどの揚げ物
パン粉を購入できるので、揚げ物も自宅で作ることが出来ます。
カレー・シチュー・ハヤシライス
カレー、シチュー、ハヤシライスのルーが売っているので日本と同じ味が食べられます♪
その他割高ですがレトルトも売っています。
から揚げ
から揚げ粉も売っているのでお家でから揚げもあげれます♪
フランスで食べるから揚げは胸肉を使っていることが多いので、本物のから揚げを食べるなら手作りの方がいいかと思います。
餃子
餃子の皮も売っていますよ！
ニラはあまり見かけないので、現地のスーパーで売っているシブレットで代用しています。
お好み焼き
マヨネーズ、青のり、かつおぶし、お好み焼きソースも購入できます。
玉子焼き
醤油やだしも売っているので玉子焼きも作れます。
サバの味噌煮
サバはマルシェで購入しましたが、味噌を購入できるので味噌煮も問題なくできます♪
おしるこ
切り餅やあずきも手に入ります。
まとめ
日本食が恋しくなっても大丈夫です！
ある程度は日本食スーパーで食材を手に入れることが出来ます。
ご紹介したレシピ以外にもうどん・そうめん・そば・焼きそばなどの麺類も豊富ですし、肉や魚や野菜などの食材はフランスのスーパーやマルシェで十分購入可能です。
肉に関してはフランスの方が種類が多いくらいです。
調味料もたくさんありますので、パリでの日本食生活はご心配なく♪